臺北市立育成高中營養教育成果報告
活動名稱
珍愛身體‧1824健康體位─飲食日記紀錄方法
活動日期
95年12月20日
主辦單位
學務處衛生組
主講人
廖英茵營養師
活動場地
健康中心
參加人數
35人
活動內容
和
課程規劃
飲食記錄最主要的目的
• 讓營養師瞭解您的飲食型態及營養攝取量
• 可做為自我飲食督促的一種記錄
注意事項
• 填寫飲食記錄時應確實記載,營養師才能正確的評估,進而修正不良的飲食習慣。
實施方式:
1. 於第一次上課學席正確飲食紀錄方法。
3. 每週定期交給營養師批改,於下次課程中討論。
檢討建議
本活動最大特色,則是請同學每週紀錄三日飲食內容,由營養師加以個別分析指導,協助學生強化健康飲食的生活技能(lifeskill),透過真正的生活體驗與落實紀錄,同學可以逐步學會健康均衡六大類飲食的攝取技巧,同學反應熱烈!
活動剪影
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